简介 适合夏天吃的清爽料理。鲑鱼 蔬菜，还可用家用小烤箱来料理，真是省时的美味菜！ 材料鲑鱼片3片-》洗净&擦干 番茄1颗-》切薄片 洋葱1/2颗-》切细丝 菠菜1小把-》洗净&播丝 假蟹肉棒2条-》切半&播丝 绿葱1/2支-》斜切细丝 无盐奶油块1TBS做法1

　　准备酱料-淡味酱油： 1 tsp 米酒： 1 tsp 柠檬汁：1 tsp 水：2 tsp 烹大师粉：1/3 tsp 大蒜末：1 tsp

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　　预热烤箱400F 度

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　　先将奶油抹在锡箔纸上

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　　放上鲑鱼片

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　　加点酱料于鱼上 & 放上番茄片、绿葱丝

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　　放上洋葱丝、假蟹肉丝、洒少许黑胡椒粉、剩余的酱料

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　　放上菠菜、奶油 & 锡箔纸包好

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　　烤箱400F 度，以上下火烤10-15分钟，在烤箱里闷5分钟-> 可食用囉！（小心烫）