简介 隔天变干硬的面包换个吃法，浓郁的蛋液中添加了少许的蒜泥，撒上胡椒塩，增添风味，用奶油香煎，撒上粉糖，一道香喷喷又可口的「蒜香法国吐司」就上桌了。 材料切片面包4片 蛋2粒 牛奶50cc 蒜泥1小匙 胡椒盐1小匙 粉糖（装饰）适量 奶油（煎用）20公克做法1

　　 将材料放入盘中充分搅拌成蛋液。

2

　　 将切薄片的面包或吐司放入单面各浸泡1分钟。

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　　 将平底锅放入1块约20公克的奶油，充分热锅之后，将面包放入两面中小火煎香。（一面各煎约一分半钟）。

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　　 放入盘子上，上面撒上粉糖即可享用。