简介 芒果的季节又到了,那种酸酸甜甜的好之味真是让人难以忘怀,芒果青对我来说并不陌生,因为这是我从小做到大的零食,因为做法很简单所以喜欢吃芒果青的朋友也可试看看喔 材料

　　青芒果 适量,盐 适量,二号砂糖 适量,梅子 1-2颗

芒果青简单作的做法

　　先把芒果去皮切片

　　 在切片好的芒果上撒一些盐(约2-3小匙不要太多喔)放约20-30分就可将盐水倒掉用白开水将青芒果洗过2次,这个动作主要是将盐洗掉

　　 洗好后就可直接加二号砂糖跟梅子了(梅子可有可无),继续让芒果泡着要三不五时拌一下,可以拿起来试吃看看甜度如果够了就可装瓶或装待放冷冻了,如果不够甜就再加一些糖