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西红柿面疙瘩的做法

发布时间:2019-03-10 14:48:34

  西红柿面疙瘩的做法

材料

  西红柿两个,鸡蛋2个,面粉200克,水60克,料酒1汤匙(5ml),盐1又1/2茶匙(3克, 盐5克)

西红柿面疙瘩的做法

  1.准备材料

  2.面粉加入3克盐,并且慢慢地加入水

  3.用筷子搅拌成颗粒状

  4.静置10分钟

  5.鸡蛋打散,加入少许料酒,西红柿切块

  6.锅中放油,倒入鸡蛋用铲子搅拌散

  7.加入适量的水,将鸡蛋煮开,至汤发白

  8.倒入西红柿块

  9.放置一会儿的面粉已经成小团了

  10.慢慢的倒入西红柿鸡蛋汤中过一会儿关火,放盐即可

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