【舅妈厨房】玉米鸡蛋+西红柿的做法
发布时间:2019-03-10 14:48:09
简介 逛菜市场的频率代表着家人吃到新鲜食品的频率,我最喜欢清晨的菜市场,菜农刚刚从地里摘下的蔬菜还没经过转手就出现在菜市场不起眼的角落里,粘着泥土的香味和清晨的露珠,不加修饰的摆放,特别让人忍不住的买买买。生活需要仪式感,加点心思,伴随惊喜,这才是给家人最好的馈赠。 材料甜玉米2根 鸡蛋2个 西红柿2个做法1
准备材料。
2将水玉米和鸡蛋放进凉水里,水烧开后煮8-10分钟。
3将玉米捞起来晾干水,鸡蛋用凉水泡一下装盘。
小诀窍1、玉米留着外衣煮出来更清甜,外衣也可以当装饰。
2、鸡蛋不能煮超过10分钟,以免蛋黄的硫化物加重变黑。