简介 饭团~是以前日本人战争时的产物,为了让武士们补充体力及携带方便而产生的。衍生至今成为忙碌的现代人节省用餐时间的最佳主食,随时可以带着走方便食用,广受欢迎的同时也变化出各式各样的口味及包装。胜小厨~用台式口味的雪里红来制作属于台湾囝的三角饭团!! 材料宜兰有机米1杯 雪里红1把 豆干2片 猪绞肉20元 辣椒2支 味霖少许 酱油少许 米酒少许 五香粉少许 胡椒粉少许做法1

　　 来至宜兰的好山好水种植出来的有机米

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　　 准备~雪里红.豆干.绞肉

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　　 将豆干.雪里红切成小小丁

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　　 热锅放绞肉下去炒香

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　　 加雪里红.豆干.辣椒继续拌炒

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　　 加调味料五香粉.胡椒粉.味霖.米酒.酱油

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　　 先盛盘起来放凉

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　　 拌入煮熟的米饭中加味霖拌匀

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　　 装入制作饭团的盒子里,用力挤压定型

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　　 可爱的三角饭团完成

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　　 也可以利用海苔来做变化,呈现不同的口感!