简介 冬天到了，冷冷的天很适合来杯热热的茶配点心享受生活的乐趣，不过应该很多人跟小今一样，想要亲手做点心，却因为没有烤箱而困扰吧! 家里平常煮饭的大同电锅是个不错的替代工具~一起动手做看看吧 材料松饼粉110g 无盐奶油50g 细砂糖30-35g 蛋液20g 可可粉25-35g做法1

　　 准备所有材料-可可粉和细砂糖的部份可依个人喜好增减。

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　　 将奶油隔水加热溶化后，与细砂糖拌匀。

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　　 再加入 蛋液 搅拌均匀。

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　　 再加入 可可粉、松饼粉

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　　 稍微搅拌呈现颗粒状。

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　　 用手揉成团，用保鲜膜或塑胶袋包起，冰入冷藏约20-30分钟后，取出。

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　　 先在电锅中，放一张烘培纸(料理纸)

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　　 将面团取出后，塑形成想要的形状，不要太厚。(太厚需来回烤的次数增加) 放入电锅后，按压两次，跳起后(闷3分钟)，翻面再按压两次即可。