简介 喻有海中蔬菜之称的海带芽,加了菇类跟玉米笋,解掉排骨的油腻,不仅让这道汤变的清爽好喝,同时也补充到丰富的维他命跟膳食纤维,连不爱喝汤的老公,也跟着小孩一起喝到,只剩下一些锅底.... 材料(干的)海带芽10g 猪软骨500g 鸿喜菇半包 美白菇半包 玉米笋5根 姜适量 盐巴适量做法1

　　 取一个锅子将猪软骨放入,加水盖过食材,再放4~5片姜跟2~3粒蒜头,电锅内倒入一杯水,放上蒸架,按下开关....

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　　 把干的海带芽,先用温水泡开...

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　　 当电锅开关跳起后,锅子拿到水龙头底下冲洗,把猪软骨一块块清洗干净...

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　　 玉米笋切小段,姜切丝,清洗完的猪软骨,放到另一个干净的锅子,接着将其他食材也一起放入,加水盖过食材,外锅倒入一杯半的水,放上蒸架,按下电锅开关..

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　　 当开关跳起闷15分钟,打开锅盖加入适量盐巴及少许胡椒粉,搅拌一下就完成囉~