简介 人懒真是无药可治，取出冰柜内小鸡肶、用电饭煲随机按一个制，加点葱、羗、酒便是一餐，其实早前香港艺人，May姐及肥妈都有介绍过、但每每都用上全鸡，人懒连切鸡那麽复习事件当然也不想沾手，今次选用冰鲜依旧味美、大家不妨试试．．． 材料

　　冰鲜鸡肶随意 电饭煲放平便可以,盐 适量,葱、羗 适量,米酒 适量,胡椒粉 适量

电饭煲鸡肶的做法

　　先将鸡肶用盐，米酒、胡椒粉醃味1小时以上

　　 洗好 葱、羗不用抹干水份，直接放入电饭煲内

　　 放入鸡肶，面层再放入一少份葱、羗，再加多少少米酒

　　 按下 电饭煲制至跳制，再闷多5分钟在电饭煲内便完成

　　 小记: 跳掣后勿开盖，让热力迫使鸡肶全熟。