布里面包两个、小里脊一条、番茄一个、洋葱几片、生菜几片、水煮蛋2个

　　1、小里脊切薄片，加少许生抽，盐，黑胡椒粉，淀粉抓匀，腌15分钟。

　　2、这时把青菜洗好切好。面包放入烤箱重新加热一下。

　　3、煎锅里热少许油，放入腌好的肉煎熟。然后把面包从中间切开，夹入菜、肉、蛋。可以挤少许蛋黄酱或配奶酪。