简介 北方有句俗话：舒服不如倒着，好吃不如饺子。 今推荐很讨喜的一道小饺子。名字也相很寓意：“四喜煎饺” ，色彩艳丽，营养丰富，每个蒸饺有五种材料材配所成，用来待客和对付不爱吃饭的小朋友都是不错的选择。 材料面粉适量 西红柿2个 鸡蛋4个 火腿肠1根 玉米粒适量 青豆少许 胡萝卜少许做法1

　　制作饺子馅：西红柿鸡蛋馅

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　　准备材料：玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、火腿丁

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　　制作饺子皮，饺子皮要比平常的大一圈

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　　饺子皮中间放西红柿鸡蛋馅

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　　先将饺子皮的两边对折捏住

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　　再将另外两边对着捏住

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　　四角分别填上不同的馅料

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　　热锅倒入食用油，开始煎饺

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　　添一碗水，盖上盖焖熟，收干汤汁即可。

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　　将煎熟的四喜煎饺摆盘上桌

小诀窍

　　材料：

　　面粉、鸡蛋、西红柿、玉米粒、豌豆、火腿、胡萝卜