红曲养生白口鱼的做法
发布时间:2019-03-10 14:13:13
简介 白口鱼肉质比较像肉鱼,我要料理这三只可口的白口鱼时,婆婆就说煎一煎就好,我发现很多人都是煎一煎就好,我就跟婆婆说,我要蒸一蒸就好,而且加入养生的红曲,好吃又健康! 材料白口鱼3尾 红曲酱1大匙 米酒适量 水1大匙 薄姜片4片 葱段1根做法1
白口鱼含有丰富的B1、B2、B6、 B12、菸碱素、维生素C和及多种矿物质、蛋白质,是非常好的营养食材喔!
2红曲加米酒与说调匀~试一下味道,不够咸再加盐
3鱼摆盘后,放上姜与葱,淋上酱汁,电锅外锅一杯水,开关跳了就好囉~
4老公一下就啃完一尾~~好吃喔~