乌鸡 一只,姜片 2片,枸杞子、红枣适量 适量,生地、熟地 各2个,盐 少许,冰红糖 少许

　　1、乌鸡洗净川烫，加入所有材料，放入电锅或沙锅中炖一个半小时。

　　2、最后放入适量的盐和冰红糖补血，又补气，不兆热，温补，一年四季皆宜。