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草莓果酱马芬的做法

发布时间:2019-03-10 14:11:31

  草莓果酱马芬的做法

简介 马芬是一种很容易又可快速操作的西点,喇一喇小朋友的下课点心或是隔日早餐就可轻易上桌^^ 材料

  无盐奶油 65g,细砂糖 65g,蛋 1颗,鲜奶 50g,低筋面粉 130g,无铝泡打粉 1小匙,草莓果酱 适量

草莓果酱马芬的做法

  1、准备:4.5*3.5cm马芬模7个。烤箱预热180度西

   2、将室温软化的无盐奶油与细砂糖用电动搅拌器搅拌至变白

   3、将打散的蛋液分4~5次慢慢加入,每加入一次都要搅拌均匀再加入下一次,即成松发的奶油糊

   4、将过筛的低筋面粉、泡打粉先倒入一半并搅拌,再将一半的鲜奶倒入混合。再重复上述动作,依序加入剩下的粉类及鲜奶。

   5、将步骤3的面糊舀入马芬纸模中,先装填约一半,再舀入适量的草莓果酱,再填入面糊至8分满。最后放进预热180度C的烤箱烤18~20min至竹签刺入不粘黏即可

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