简介 夏天想要来一点清爽的食材，可是市面上的果酱看起来又有好多的添加物，手工果酱让你吃的安心，又可以消耗掉家里面吃不完的水果，做好一罐冰在冰箱里可以变化出许多料理喔。 材料苹果400g 细砂糖150g 柠檬汁1又1/2茶匙做法1

　　 将苹果切成约1公分左右的小块。准备好需要的细砂糖和柠檬汁。

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　　 将材料放入面包机的面包容器中。

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　　 选择果酱行程。如果没有面包机也可以用瓦斯炉小火慢煮，但要小心烧焦。

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　　 行程结束，稍微放凉后，用橡皮刮刀将果酱取出放凉。

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　　 将放凉的果酱放到玻璃瓶中，冰在冰箱里面保存，有需要时再拿出来使用。