简介 这是英式传统小吃Jam Tarts，在塔皮上加自己喜欢的果酱，简单美味！超容易做，酥脆的塔皮，细细的，一口接一口，大人小孩都喜欢！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料中筋面粉250克 奶油100克 盐1/4茶匙 水2-3汤匙 果酱适量做法1

　　 将奶油从冰箱取出，切成小块，放入面粉内。用手挤碎奶油，与面粉拌匀，成面包糠般

2

　　 逐少加入水拌匀，搓成面团，如面团太干可多加点水。用保鲜纸包好，放入冰箱待30分钟

3

　　 取出面团，擀成约1/4吋厚，印圆形

4

　　 放入马芬盘内，再下少许果酱

5

　　 放入烤箱180度烤约15分钟至塔皮少许金黄色即成！

6