简介 一年两次的葡萄产季娘家妈妈总是送来2～3箱的信义葡萄...在加上上次客人来做客送了一盒溪湖葡萄....似乎有吃不完的葡萄!自制果酱不难～在于消耗的时间比较多～不过用点心思～自己也可以做出无添加物的浓郁香甜果酱喔～抹在面包吐司上就可以当成营养的早餐或点心喔!我想...应该很少人可以抵抗果酱的美味吧^^ 材料葡萄870g 新鲜蓝莓30g 细冰糖450g 柠檬1个做法1

　　 瓶子以热水消毒过后放进烘碗机烘干备用 将葡萄以流动水净泡约30分钟～取出擦干备用

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　　 把葡萄横剖取出籽放进锅中加入细冰糖和柠檬汁～先中小火熬煮待糖溶化后以大火收干水分约剩下1/2的量...再以小火熬煮至收干水分成现浓稠状(一边熬煮一边记得搅拌喔)

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　　 趁热装进果酱瓶里～倒放置放凉...即可冰入冰箱里(有倒放置放凉果酱约可存放2～3个月～开封后冰箱冷藏则尽快吃完)

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　　 步骤5

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　　 步骤6