简介 减重永远是女孩的课题，能越吃越瘦那可真犹如上帝的福音，如果以前的我如果知道鲜奶油和奶油加入菜肴中还能瘦，那我那年的暑假应该会过的更开心吧。 材料

　　鸿喜菇 1/2包,干香菇 1朵,金针菇 1/2包,洋葱 1/5个,奶油 1/2匙,白酒 2小匙,高汤 80cc,胡椒盐 少许,蛋汁 1颗,鲜奶油 1大匙,胡椒盐 少许

什锦菇西式滑蛋的做法

　　1、鸿喜菇切小朵、香菇泡水还原切薄片、洋葱切薄片、金针菇用手拨小束；

　　2、锅中加热奶油，放入所有菇类和洋葱拌炒，加入A材料，盖上锅盖蒸煮；

　　3、混和蛋汁和B材料，待食材熟透后倒入锅中，转小火搅煮至浓稠感后关火。