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西式浓汤的做法

发布时间:2019-03-10 13:49:43

  西式浓汤的做法

材料

  肉100G,芹菜50g,鸡蛋液半个,盐少许,味精少许,淡奶一小杯

西式浓汤的做法

  1.鱼肉切小碎块,在开水中烫过水,捞起沥干。

  2.锅中水烧开后放下鱼肉。

  3.见滚后,放入蛋液,边搅匀,成蛋花状。

  4.加少许红薯粉汁,搅匀。

  5.加盐,味精,关火撒下芹菜粒,倒下淡奶搅拌即可。

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