简介 带有水果的健康而美味的咖喱鸡沙拉，最适合配牛角包或者南美的圆面饼。 材料

　　鸡胸肉4块，芹菜1根，洋葱半个，小苹果1个，葡萄干55克，青葡萄55克，山核桃碎55克，黑胡椒1/8茶匙，咖喱粉1/2茶匙，蛋黄酱180毫升

水果咖喱鸡沙拉的做法

　　1、鸡胸肉煮熟切碎；

　　2、芹菜切小块；

　　3、洋葱切成小块；

　　4、苹果去皮去核切成小块；

　　5、青葡萄切半。

　　6、在沙拉盘里，把鸡、沙拉、洋葱、苹果、葡萄干、青葡萄、山核桃、咖喱粉和蛋黄酱混合拌匀。一道沙拉就完成了！