简介 Grilled cheese sandwish要好吃 没有别的要素 准备好大量奶油&cheese还有中小火慢烘的耐性即可 变化版更是包罗万象 要夹炒磨菇/幼菠菜/酪梨番茄/酸黄瓜/烟燻火腿均可 荤素不忌 应该没人能够抗拒在咬下酥脆吐司时 烫口的半融cheese缓缓流出的诱惑 那么 暂时抛开胆固醇与体脂肪上升的顾忌 好好满足味蕾 材料

　　吐司 2片,马自拉起司 一把,切达起司 2片,有盐奶油 适量

慢烤起司三明治的做法

　　1、平底锅小火热锅，将一小匙有盐奶油放入锅中，待其慢慢融化后，稍稍转动锅子，使奶油均匀布于锅面

　　 2、将两片吐司双面抹上奶油后，放进平底锅以最小火慢煎，带双面煎至金黄时，各铺一片Cheddar cheese于吐司上

　　 3、将Mozzarella cheese均匀铺于其中一片吐司后，将另一片吐司盖起，以锅铲轻压，使吐司与起司充分和体，双面吐司煎至喜欢的色泽后即可起锅