简介 久未开张的便当菜来囉~ 这次其实是换汤不换药的电锅菜 作法跟红萝卜蛋一样啊!!! 不过水的比例还有配料比较多喔!! 吃起来比较软嫩喔! 材料牛番茄3颗 中筋面粉100克 水300cc 起司条适量 巴西里适量 鸡蛋2颗做法1

　　 番茄切丁

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　　 加入鸡蛋搅拌均匀

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　　 把2~4的材料全部加入搅拌均匀

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　　 这次因为想要有烘蛋的嫩感所以水份比较多

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　　 放入电锅跟白饭一起蒸(外锅一杯水)约 15-20分钟

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　　 大家可以多试几次调整自己要的感觉~加上番茄也很多水份 所以这次的嫩度颇成功

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　　 摆盘洒上巴西里感觉很高级喔~~里面还有起司香感觉再沾个番茄酱也很对味喔~