简介 传统的粽子吃腻的吗??来个牛肉丸起司粽吧!!只要打个红酱，将红酱拌入米中，包入牛肉丸与两款起司，就是好吃的牛肉丸起司粽喔!!!酸甜微微辣的米饭，加上香浓起司的牛肉丸，非常的好吃喔!! (老公煞有其事的说，喔!!!牛肉丸代替蛋黄啊!!!!...........我只能说，那只是形体像而已吧!!要代替的也该是肉类吧!!!) 材料白米2杯 番茄半个 洋葱半个 粗粒黑胡椒适量 牛肉丸10个 披萨起司适量 帕马森起司适量 粽叶20张 盐少许做法1

　　 白米先泡水4小时

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　　 粽叶洗净备用

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　　 将番茄还有洋葱打成泥，加入白米一起煮，微量的盐巴与粗粒黑胡椒调味，煮至水稍收干即可

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　　 粽叶中舀入少许饭，加入一点披萨起司

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　　 放上牛肉丸

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　　 再上一层披萨起司与帕马森起司，盖上米之后，包好即可

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　　 粽子包好后，就可以入电锅，外锅2杯半的水蒸熟就可以囉!!!

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　　 切开之后就可以看到包覆著浓郁起司的牛肉丸!!!好满足喔!!!!