简介 炸物~是大人小孩都无法抗拒的美食,在考虑健康的因素下,我们有了新选择{健康厨房黄金玄米油},不用担心会造成身体的负担,胜小厨就用它来做大家都喜欢的~起司猪排! 材料健康厨房黄金玄米油半瓶 里肌肉2片 起司条适量 鸡蛋1颗 面粉适量 面包粉适量 番茄酱适量 米酒盐酱油少许做法1

　　 使用100%纯净.自然.健康,油质稳定 不易起油烟~玄米油

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　　 将里肌肉拍打断筋,加入醃料放冰箱约10分钟

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　　 里肌肉剖开放入起司条,在边边沾一些面粉黏住

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　　 准备过三关

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　　 先沾面粉依序蛋液.面包粉按压一下

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　　 锅中倒入黄金玄米油

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　　 油温约180度放入猪排下去炸

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　　 炸至两面金黄再把油温拉高准备起锅沥油

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　　 盛盘后加番茄酱~

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　　 玄米于日本又称「活糙米」。健康厨房黄金玄米油严选优良玄米,坚持低温之压榨制程,保留珍贵天然「Y-榖维素」与高量维生素E,油质稳定耐高温,清爽不油腻。适合煎.炸.炒.拌等烹调