简介 此方是我最新研制的，比之前发的方子做出的曲奇更酥松，奶香味更浓如果没时间做还想吃到的话就来我的小店选购吧，靓妈烘焙坊，还有更多美味手工饼干等着你哦~ http://shop103125081.taobao.com 材料

　　黄油 85g

　　低筋粉130g

　　糖粉40g

　　砂糖20g

　　鸡蛋液24g

　　动物淡奶油10g

　　玉米淀粉5g

手工奶酥黄油曲奇的做法

　　1.黄油软化后加糖粉、砂糖打发

　　2.加淡奶油搅打均匀

　　3.分3次加全蛋液

　　4.加香草精5滴（没有可不加）

　　5.面粉、淀粉混合过筛，筛入拌匀

　　6.装入裱花袋用中号菊花嘴挤曲奇

　　7.上下火180℃ 10分钟（本人用的长帝烤箱）

小诀窍

　　添加了淡奶油增加奶香味，添加了淀粉替代等量面粉增加曲奇的酥松度

　　注意：烤是时候由于个人的烤箱不同，温度要自己掌控，并增加或减少时间，最后几分钟一定要守在烤箱旁，看曲奇上到自己喜欢的颜色就可出炉了。

　　此方可以做出大约200g的成品