简介 今天要跟大家分享的是起司酸奶司康,因为我喜欢松软的口感,所以我用了酸奶,更香浓的口感（之前也有介绍过优格的） 外表香酥,里面松软.喜欢这种口感的朋友们可以试试. 材料起司片3-4片 低筋面粉300g 无铝泡打粉10g 砂糖60g 盐3g 无盐奶油110g 蛋（中）1个 酸奶150g做法1

　　 将所有面粉,泡打粉,糖,盐过筛后,将奶油和面粉混合均匀.可用叉子,让奶油成小碎块状

2

　　 将蛋,优格和面粉类简单拌匀成团

3

　　 .最后再将起司切成小碎块状后也加入简单混合就好.

4

　　 这时会很黏不好操作.所以把它装进塑胶袋中后放入冰箱2-3小时,让它变硬一点后就会很好操作了.

5

　　 .要烤之前先将烤箱预热200度.然后再将面团从冰箱拿出后洒上些手粉.让面团的上下面沾上些面粉比较好操作.

6

　　 杆面棍也沾上面粉后将面团杆开再对折.杆开再对折.这个动作重复3-4次.（在杆面团时轻轻的杆平就可以）

7

　　 .再将面团杆开到厚度约2公分后,再压出自己想要的型就可以了.

8

　　 放入烤箱200度烤20-25分钟即可.

9

　　 巧克力口味的只要把起司片改成巧克力豆100g就可以了