节瓜蔬菜浓汤的做法
发布时间:2019-03-09 14:04:58
简介 西式浓汤也可以低卡你造吗?搭配多种绿色蔬菜,想要兼顾养颜又减肥,一定要试试看~ 材料节瓜1根 鸡高汤500毫升 菠菜250克 大葱1根 大蒜5瓣 洋葱1/2个 西芹2根 橄榄油适量 黑胡椒适量 盐适量做法1
把节瓜、洋葱、大葱、西芹切件备用。
2烧开一锅水加入盐,放入洗净菠菜烫熟,沥干切碎备用。
3取一煎锅烧热,放入适量橄榄油、洋葱、大蒜瓣及少许海盐炒至变软。
4再放入节瓜及西芹一起拌炒4分钟,倒入高汤煮约2分钟。
5放入果汁机打成浆状,倒入汤锅里,加热煮至稠状,加入海盐及黑胡椒调味。
6最后放入切碎的菠菜煮1分钟。
7即可。