简介 红烧肉固然好吃,但无肉料理也有很多好滋味,素的材料除了蔬果外很多都是豆制品,芋头煮后松软的口感和浓郁的香气让人真想多吃一口! 材料芋头(切块)1个 红萝卜(切块)1条 三角油豆腐.黑木耳随意 青葱丝适量 【调味料】酱油1大匙 素蚝油1大匙 水适量做法1

　　锅中倒入适量的油先将芋头块煎至微微焦黄

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　　再倒入红萝卜拌炒

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　　续入油豆腐.调味料拌匀后加水至微微淹过食材水滚转中小火煮约20分钟

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　　(过程中可掀盖轻翻拌)熄火,ok啦!