简介 此道酱料也可淋在嫩豆腐上，撒上适量细柴鱼片，即为一道爽口的味噌豆腐。 材料

　　白味噌4大匙，红味噌2大匙，黑味噌2大匙，糖2大匙，清酒2大匙，味淋2大匙，素高汤2/3杯

味噌素面酱的做法

　　1.1大匙油将材料1快炒数下，再与材料2混合均匀，以小火煮滚即可。