双菜炒素鸡的做法
发布时间:2019-03-09 13:55:42
材料
主料:素鸡菜心,菠菜,冬菇,春笋,葱,姜,蒜盐,白糖,酱油,蚝油,胡椒粉,生粉
双菜炒素鸡的做法1、将素鸡切成片,用热水烫一下,冬菇、春笋切片;
2、锅中倒入水,加盐、少许油,煮开后放入菜心烫熟取出放入盘中;
3、坐锅点火倒油,下葱姜蒜爆香,放入素鸡、冬菇、春笋烧两分钟后调味勾芡出锅浇在菜上即可。
材料
主料:素鸡菜心,菠菜,冬菇,春笋,葱,姜,蒜盐,白糖,酱油,蚝油,胡椒粉,生粉
双菜炒素鸡的做法1、将素鸡切成片,用热水烫一下,冬菇、春笋切片;
2、锅中倒入水,加盐、少许油,煮开后放入菜心烫熟取出放入盘中;
3、坐锅点火倒油,下葱姜蒜爆香,放入素鸡、冬菇、春笋烧两分钟后调味勾芡出锅浇在菜上即可。