简介 我很喜欢吃地瓜球，我家孩子也很爱，前几天去台南时，贡丸和周兰英两人带我去看蕃薯掽，里面是包花生粉，吃起来就像是有包料的地瓜球，于是我就突发奇想，将地瓜球内包芝司乐起司，再用气炸锅炸，应该很好吃喔！ 材料芝司乐原味起司1片 地瓜1条(130克) 地瓜粉80克 太白粉40克做法1

　　 芝司乐起士是目前市面上口味最多的厂牌，一共有原味、低脂、大蒜、凤梨、烟煄共五种口味，芝司乐原味高钙起司每100g含1360mg的钙，钙含量为市面上相同产品最高，而且是纽西兰纯净鲜奶所制成，让小朋友来食用，妈妈我非常的放心，再加上口味多变化，让我的料理千变万化！

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　　 地瓜用气炸锅200度25分炸熟 (电锅一杯水蒸熟)

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　　 去皮后加入太白粉与地瓜粉，比例：地瓜：太白粉：地瓜粉=3:1:2

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　　 起司对折再对折~然后再切成两份，再切丁，一颗约包1份

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　　 全部一个一个包好~收口要收好喔~不然会漏馅~

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　　 沾上沙拉油后~气炸锅180度10分

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　　 起锅后的地瓜球外表不像炸过，但咬一口后~发现里面的组织跟地瓜球一样喔~而且是我爱的Q

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　　 各位妈妈千万别忘了，起司片不是只可以夹在三明治中喔！营养满分的芝司乐起司还可以变身为多种菜色，焗饭焗面，或是放在烤好的鸡腿上面，不管怎么吃，都会让孩子们拥有活力，让妈妈们料理更容易喔！芝司乐产品连结http://www.chesdale.com.tw/a-flavor.asp