薏米20克，冬瓜50克，姜1片，盐适量，大地鱼粉适量

　　1.将薏米淘洗干净浸1小时，冬瓜洗净后去皮切小块。

　　2.水沸后加入姜片、大地鱼粉、薏米及冬瓜煲1小时，加适量盐调味即可。