简介 醃渍姜片适合搭配紫米饭或是寿司等日式菜色 材料嫩姜约15公分 糯米醋适量 红糖适量做法1

　　将嫩姜斜切片状(约2mm)。依喜好酸甜度添加红糖、糯米醋。

2

　　微波炉中强火加热约三分钟，取出放凉挤出醋汁即可。