草莓粉1大匙，绿茶粉1大匙，百香果粉1大匙，水3杯，洋菜粉适量，糖1又1/2大匙

　　1.)将洋菜粉依说明先溶于水后备用。

　　2.)将草莓粉、绿茶粉、百香果粉分别放入滚沸水中，拌匀后改小火，再分别放入适量的糖(如已有甜份的材料就不须再加糖了)溶解备用。

　　3.)再将洋菜粉水分别倒入草莓、绿茶及百香果中拌匀后熄火，待微凉后倒入模型，等凝固后放入冰箱冷藏，冰凉后食用。