糖煮西洋梨果冻的做法
发布时间:2019-03-10 12:58:55
简介 金早在市场看到可爱的西洋梨,竟然特价一颗5元,力马买来做糖煮西洋梨,单吃有点过甜又无趣,所以做成了果冻,很适合当派对点心喔 材料糖220G 水3杯 柠檬汁3匙 蔓越莓果酱适量 柠檬皮适量 西洋梨4颗做法1
准备4颗西洋梨
2很多人都说一杯的量,我查一下一杯约是220G
3材料都准备好囉
4把西洋梨去果核,再把中间的芯也去除
5把水和糖加入煮滚,把西洋梨同一面放入煮10分钟
6再把西洋梨都翻面再煮10分钟
7去出放凉,煮汁做成果东(留一点做最上面的果胶)
8把西洋梨片薄
9扑在做好的果冻上
10最后再淋上一点点的果冻液就好囉
11完成
12上桌