简介 梦幻甜点 草莓玫瑰冻 Q弹的果冻口感搭配草莓酸甜滋味 里头微微的酒香是暗藏的小惊喜 一切开里面是当季香甜多汁的草莓 吃得到新鲜果肉健康又美味 也可以换成自已喜欢的水果喔 快来试试看吧! 材料雪碧250ml 水150ml 柠檬汁10ml 白酒（可略）50ml 吉利丁粉8～10g 砂糖15g做法1

　　 准备材料

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　　 草莓洗净，擦干用尖头水果刀切出花瓣

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　　 依序切出花瓣

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　　 后面插上竹签，反放在果冻容器备用

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　　 取一个锅子把雪碧、水、柠檬汁、白酒倒入锅内加热至边缘起泡

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　　 再加入砂糖跟吉利丁粉

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　　 用打蛋器搅拌至颗粒不见

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　　 把没搅散的吉利丁粉过泸掉，留清澈的果冻液备用

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　　 把果冻夜倒入放好花的容器里

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　　 侧面像这样

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　　 放入冰箱冷藏过夜

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　　 隔夜取出把蒂头切掉

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　　 切平

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　　 倒扣

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　　 切开里面就有漂亮的草莓玫瑰花 好漂亮~~撒花~~~~~~