北义脆皮披萨面皮1张，青椒20g，蕃茄披萨酱1又1/2大匙，起司丝适量，玉米粒1大匙，小香肠片8片，德国香肠片10片，黑橄榄片6片，起司粉适量，腌燻起司适量

　　1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。

　　2.青椒洗净、去蒂切丝，备用。

　　3.将烤盘刷上一层薄油，放入作法1饼皮，并抹上蕃茄披萨酱。

　　4.作法3均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料与玉米粒、小香肠片、德国香肠片、黑橄榄片，最后再撒上适量起司丝、起司粉与撕碎的腌燻起司。

　　5.将作法4移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟，至起司表面呈金黄色后，即可取出。