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连杯子都能一起吃的超萌盆栽——盆栽提拉米苏的做法

发布时间:2021-09-01 23:04:43

  连杯子都能一起吃的超萌盆栽——盆栽提拉米苏的做法

简介 这款盆栽提拉米苏,它的不寻常在于:花盆是可以食用的哦!真真正正的,可以连花盆一起食用的提拉米苏!你可以选择这样吃,一口提拉米苏,一口花盆!你也可以选择这样吃,先吃提拉米苏,然后再吃花盆!你还可以选择这样吃,首先沿着花盆啃一圈,然后来一大口提拉米苏!总之,想怎么吃,就怎么吃!花盆采用红糖曲奇杯,里边加了巧克力涂层,这样杯子就不会漏哦!经典的软身版提拉米苏,采用马斯卡彭奶油奶酪,每一口,都是甜蜜! 材料

  红糖曲奇杯:红糖65克砂糖45克 黄油85克 蛋黄一个 面粉180克 黑巧克力适量

  提拉米苏: 奶油奶酪125克蛋黄一个糖30克淡奶油60毫升咖啡酒适量手指饼干适量

  装饰:可可粉适量薄荷叶

连杯子都能一起吃的超萌盆栽——盆栽提拉米苏的做法

  1,先用主料中的材料来做牛奶曲奇杯!红糖,砂糖,融化的黄油一起放入盆中,搅拌均匀

  2,加入打散的蛋黄,拌匀

  3,盆中筛入低筋面粉,拌匀成面团

  4,耐高温烤杯先抹一层色拉油,然后撒一层面粉,倒出多余的面粉,杯子的防粘就做完了

  5,拿一小块面团,捏到杯子上,呈杯子的形状!尽量将曲奇杯捏的薄厚一致

  6,烤箱预热180度,烤20分钟

  7,烤好的曲奇杯从烤杯上脱下来,晾凉

  8,适量黑巧克力切碎,放入钢盆中,隔热水融化成液态

  9,融化的巧克力倒入曲奇杯中,快速旋转曲奇杯一周,让内部沾满巧克力溶液,然后到处多余的巧克力溶液

  10,等杯内的巧克力凝固以后,盆栽的花盆就做好了

  11,做完曲奇杯以后,做提拉米苏

  12,奶油奶酪隔热水软化,用打蛋器搅打顺滑

  13,蛋黄和砂糖混合放入碗中,锅中放热水,将盛蛋黄的碗放入,隔热水加热不断搅拌至糖溶解,蛋黄颜色变白

  14,将淡奶油打至六分发,然后和蛋黄混合均匀

  15,最后加淡奶油拌匀即成提拉米苏奶酪糊

  16,手指饼干掰开成三份,拿其中的以小块沾咖啡酒,铺在曲奇杯的杯底

  17,挤奶酪糊至半杯

  18,再铺两块沾了咖啡酒的手指饼干

  19,挤奶酪糊至杯的边缘

  20,做好的盆栽提拉米苏放冰箱冷藏过夜

  21,盆栽提拉米苏表层筛可可粉,最后插薄荷叶装饰

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