简介 欧式的曲奇多种多样。可能是因为他们特有的下午茶文化。提到皇室贵族，就能联想到午后的阳光下，女士们围做在装饰华丽的花园。全银制的餐具中装着少量则高雅华贵的点心。品着上等的红茶和咖啡，用高傲的英国口音聊聊天气等无伤大雅的话题。打发下午的时光。如果你也想亲自体验一下那样的感觉。也不用亲自去英国。只要做上这款具有英国皇室气息的QueensRings.那种感觉也就不难体会了。 材料

　　黄油175克，细砂糖50克（棉白糖也可以），低筋面粉225克，牛奶少许，糖粉，柠檬汁，银珠糖

圣诞大餐之——Queens Rings　珍珠皇后曲奇的做法

　　1、将黄油软化后加入糖，搅拌至乳霜状。

　　2、筛入面粉、少许的牛奶（约1大勺），揉成非常软的面团。

　　3、将面团装入曲奇表花袋中，用粗口曲奇表花头，挤成螺旋的环型（挤在油布上）。

　　4、烤箱预热180度，约烤8-10分钟，出炉后晾凉。

　　5、将糖粉加入少量柠檬汁搅拌成稀糊状。

　　6、然后刷在曲奇上，最后装饰上小银珠糖即可。