简介 多汁香甜的蕃茄含丰富的茄红素，有益健康，将蔬果通心粉沙拉放入鲜艳的红色的蕃茄内，正和春天的百花相互辉映，非常适合带着去郊游野餐喔。 材料红蕃茄（中）６粒 通心粉100公克 综合蔬果丁（冷涷）１碗 美乃滋2大匙 胡椒盐１小匙 芥末酱1小匙 蜂蜜1小匙做法1

　　 将蕃茄头部约3分之1处切下当作盖子。

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　　 中间取掉果肉和籽。取掉的果肉和籽，可以打成果汁饮用。

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　　 备滚水，加入１匙塩，将通心粉放入，煮约３分钟后，再将综合蔬果丁（玉米、青豆和红萝卜丁）放入一起煮1分钟，一起捞起来去水气。将美乃滋、胡椒塩和芥末酱、蜂蜜一起放入调味。

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　　 将通心粉放入蕃茄盅中，即可享用。