简介 番茄义大利面，酸酸甜甜的红酱裹着Q弹的的面条，应该就是大家印象中义大利面最初的味道了~ 材料

　　洋葱 1颗,蒜瓣 3片,绞肉 200g,番茄 3颗,番茄酱 3匙,义大利面 150g,黑胡椒粉 适量,橄榄油 适量,义大利香料 少许

番茄义大利面的做法

　　1、煮一锅水下义大利面，煮5分钟后沥干备用（水加几滴橄榄油及盐）

　　 2、番茄底部先划十字，先烫一下，去皮切丁

　　 3、炒锅加一匙橄榄油，下绞肉炒出油脂，放入蒜头、洋葱、黑胡椒粉，洋葱炒至软化后，续下番茄、番茄糊、水淹过食材。

　　 4、煮滚后调味，加入义大利面，起锅前加入九层塔、义大利香料，即完成