海菜 一盒,芹菜丸子 适量,红萝卜 适量,洋葱 1/3颗,勿仔鱼 依各人想加多少,蒜头 三颗,香油 适量,柴鱼粉 两匙
先把稍海菜洗一下,备用
蒜头,洋葱,红萝卜爆香至红萝卜红油出来就可以加水煮滚,滚后加入海菜,最后加入丸子,再煮到滚。
加入少许的太白粉调浓稠度,我是没加,因为海菜本身就有一点浓稠度。
最后调味道,加入柴鱼粉和香油完成