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红豆饭团的做法

发布时间:2023-10-09 04:30:06

  红豆饭团的做法

材料

  糯米200克,红豆100克,水200克,白糖50-100克,猪油一大匙

红豆饭团的做法

  1.先将糯米清洗干净后,用水泡软三个小时左右

  2.红豆也泡水一天备用

  3.将容器涂上猪油

  4.然后把糯米放进去,根据糯米的吸水性,可以适量加一点水。盖上盖,放在蒸笼上蒸20分钟

  5.然后趁热加入猪油和白糖

  6.搅拌均匀

  7.泡好的红豆煮熟。取一部份留做表面装饰,另一部份加上白糖煮成红豆沙

  8.然后将糯米取一小团,包入豆沙馅,再在糯米表面装饰红豆即可

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