中筋面粉 2杯,水 适量,菠菜汁 100cc,虾仁 4尾,透抽 100g,海参 100g,高丽菜 50g,红萝卜丝 20g,高汤 1罐,蒜头酥 1大匙,盐 适量
1、将面粉水与菠菜汁放入制面机搅拌成面团后压出面条备用
2、起一水锅,放入面条煮熟后捞出备用
3、起锅,放入虾仁、透抽、海参、高丽菜、红萝卜丝、高汤、菠菜面、蒜头酥煮熟即可