简介 波希米亚水馒头本身是比较没什么特别的滋味，单纯要吃口感而已， 算是早年穷困的捷克人民用来充饥的食物。 既然水馒头纯吃口感， 那捷克的人民就为它的口感之外做了许多额外搭配的滋味。 材料白洋菇500g 中筋面粉3大匙 水250克 酸奶油（sourcream）230g 新鲜义大利香芹（也可用干燥的荷兰芹香料）10几片 盐适量 胡椒适量 橄榄油适量 中型洋葱1颗做法1

　　洋葱清洗干净，去皮，切1/2环型。洋菇清洗干净，切薄片。用橄榄油热锅，中火先炒洋葱至稍微成金黄色，加入切片的洋菇拌炒。

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　　待炒锅中的洋菇稍微出水，加入3大匙中筋面粉，并加入约250克的水，再加入酸奶油（sour cream）稍微勾芡至呈现糊烩状。

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　　将意大利香芹叶用手搓揉.撕碎，加入锅中，小火拌炒约3分钟。加入盐巴胡椒调味，完成。

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　　酸奶煨洋葱炒洋菇，美味成品，除了搭配波希米亚水馒头，搭法国面包也很配哦！

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　　波希米亚水馒头甜咸口味双拼

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　　最后，来个kuso的口袋饼版本 :D

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　　成品