洋葱碎30g，奶油2大匙，橄榄油1大匙，鲜奶油1大匙，牛奶150cc，玉米粉1大匙，盐少许，黑胡椒少许

　　1.橄榄油烧热后，以中火将洋葱碎炒至透明起锅备用。

　　2.奶油入锅以小火拌炒作法1的洋葱。

　　3.加入牛奶边搅拌锅内酱汁，再加入盐、黑胡椒少许调味后，用玉米粉勾芡即可。