材料虾子12只 宽冬粉2束 蒜末少许 酱油少许 油少许做法1

　　 a.虾子洗净，可将虾须及虾脚剪掉较美观b.宽冬粉泡水变软c.蒜头剁碎

2

　　 加入油和蒜末先行爆香

3

　　 再加入虾子一同爆香拌炒出香气后，先将虾子捞起

4

　　 加入水，宽冬粉，酱油，转中火

5

　　 把虾子再倒入锅中

6

　　 等待逐渐收汁完毕

7

　　 鲜甜下饭的美味料理即可上桌囉~