简介 这个免烤的乳酪蛋糕很容易喔, 把所有材料搅拌均匀后, 冷藏一个小时就完成了. 再利用水果跟巧克力装饰一下, 情意满分的甜点就大功告成 材料焦糖奶茶包1包 奶油乳酪cremecheese226g 热水100cc 糖50g 吉利丁粉7g 威化饼适量 可可粉少许做法1

　　 用热水泡奶茶, 放凉备用

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　　 4.5吋乳酪蛋糕专用模(底部可脱模) 铺上烤盘纸, 底部放适量捏碎的威化饼

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　　 取搅拌盆, 将奶油乳酪, 奶茶, 糖, 吉利丁粉, 利用隔水加热的方式搅拌均匀

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　　 将乳酪糊到入蛋糕模中

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　　 并留1小匙的乳酪糊加入1小匙可可粉搅拌成为装饰拉花材料

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　　 把巧克力乳酪糊用小汤匙画点点在乳酪蛋糕表面, 再用牙签从点点中间画过, 就成为爱心拉花 完成的乳酪蛋糕放冷藏1小时即可食用