简介 其实，我单纯的是想要消化上次做饭卷时买的蟹肉棒，所以上网去看看蟹肉棒的相关料理，意外找到这一道，因为韩国食谱都是韩文撰写觉得有得可惜，所以把他用中文的方式来分享给喜欢做料理的朋友。 材料蟹肉棒9条 小黄瓜1条 洋葱半颗 芥末酱半匙 水3匙 糖1匙半 食醋3匙 蒜泥半匙做法1

　　先将小黄瓜洗好切丝放盆内，之后洋葱、蟹肉棒也都切成丝放入。

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　　再将调味料的部份芥子酱、水、糖、食醋、蒜泥全部都一起投入后，再戴起手套来将食材与调味料均匀的搅拌，当搅拌得差不多时，可以即食的试吃，如果味道还不对，可以用塩巴及糖下去调整，调到最适合的口味时，即完成。

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　　然后，再取出一些放在小叠子里，当餐前的开胃菜，剩下的部份就放进保鲜盒后再放入冰箱冷藏，因为不能放太久，所以最好在３～５天内食用完毕最好。