椰奶南瓜花生面包的做法
发布时间:2019-03-10 11:37:22
简介 冰箱里有半个南瓜,就做了这椰奶南瓜花生面包。 烤着的时候,阵阵的椰香弥漫着整个厨房,香呆了。 出炉时,就迫不及待的往嘴里送。 椰奶,南瓜,花生,满嘴的幸福。。。。 材料
椰奶 50g,南瓜泥 65g,高粉 100g,低粉 25g,细糖 15g,速酵母1/2 tsp,奶油 20g,花生碎,砂糖,黍米油 适量
椰奶南瓜花生面包的做法1、馅料 : 碎花生,砂糖,黍米油混合,备用
2、除了奶油外,所有材料混合揉匀成团.
3、加入奶油揉成光滑面团.(扩展阶段).
4、初步发酵45分钟,排气,分割并滚圆松弛10分钟。
5、整形,包入馅料. 最后发酵45分钟.
6、预热烤箱175° C~ 15~ 20分钟.